Есть такая старая мрачноватая шутка: «Все ли грибы можно есть? Все. Но некоторые только один раз». В самом деле, отравление ядовитыми грибами — серьезная опасность. Которой, тем не менее, не так уж сложно избежать. И сейчас, в сезон сбора лесных даров, самое время поговорить о том, как отличить