- регулярных поливов и подкормок,
- рыхлении междурядий,
- борьбе с сорняками и болезнями.
В начале роста баклажанам необходим азот, иначе плодоношение может задержаться, также они нуждаются в подкормках фосфором.
Первую подкормку следует провести через 10-15 суток после посадки. Подкармливаем раствором птичьего помета (1:20) или раствором минеральных удобрений, из расчета: 10 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия и 40-50 г суперфосфата на 10 л воды, которого хватит на 5-7 кустов.
Последующие подкормки проводим в период формирования и роста плодов. Необходимо после каждого полива и после подкормок рыхлить междурядья, но делать это надо осторожно, помня о том, что корневая система баклажана размещается в верхнем горизонте почвы.
Поэтому рыхлим почву под растениями в диаметре 10 см от стебля не глубже, чем на 15 см.
Кусты баклажанов, которые растут в теплицах, могут достигать высоты до 1,5 м и их желательно формировать. Это рекомендуют делать следующим образом:
- у основания штамба на высоте 20-25 см в начале образования плодов удаляем все боковые побеги и листья до разветвления главного стебля, оставляя 2-3 скелетных побега;
- скелетные побеги подвязываем к вертикально натянутому шпагату и в дальнейшем не забываем их своевременно подкручивать;
- удаляем уже отплодоносившие побеги и побеги без плодов;
- удаляем уродливые плоды и желтые листья.
Мелкие деформированные плоды могут появиться в следствие: во-первых низкой дневной температуры и кислых почв; во-вторых бурного роста растения при избытке азота и, в-третьих при недостаточном поливе и плохой освещенности.
Если баклажаны плохо растут в грунте, то на это могут быть следующие причины:
- после высадки рассады был слабый полив;
- во время плодоношения стоит сухая и очень жаркая погода, почву надо было прикрыть мульчей;
- полив проводился холодной водой (ниже 20-22оС);
- почве не хватает кальция;
- резкие похолодания и перепады температур;
- недостаточная освещенность;
- выращивание баклажанов на одном месте несколько лет.